Cód. 4084
Cortador Automático de Frios - linha Profissional - em Alumínio Anodizado HOBART

Equipamento ergonomicamente desenhado para a eficiência e proteção do operador, o cortador de frios semiautomático Edge/ SEG é indicado para uso em cozinhas industriais, açougues e demais estabelecimentos com volume médio de fatiamento. Confira as especificações técnicas do modelo e conheça as principais vantagens desse cortador de frios semiautomático.

BENEFÍCIOS:
- Construção em alumínio anodizado que atende as normas da vigilância sanitária;
- Lâmina de 30 cm de diâmetro em aço carbono tratado e com anel fixo protetor;
- Conjunto afiação / rebarbação com pedras Borazon ® que podem ser submersíveis em água para fácil sanitização e possuem vida útil longa;
- Silencioso e eficiente com rolamentos permanentemente lubrificados;
- Carro suporte dos frios facilmente removível com trava de segurança que mantém a lâmina fechada para a segura higienização;
- Alavanca que inclina o fatiador para a limpeza da bancada de forma rápida e ergonômica

CARACTERÍSTICAS:
- Silencioso e eficiente.
- Controle de Liga/Desliga e graduador de espessura frontais.
- Sistema do carro removível.
- Lâmina de 30 cm de diâmetro em aço carbono tratado.
- Afiador de lâmina com pedras Borazon, submersíveis para fácil limpeza e sanitização.
- Protetor de lâmina com anel de segurança para total segurança do operador.
- Trava no regulador de espessura.
- Alavanca para facilitar a limpeza.